*Vendieron antojitos mexicanos 134 alumnos de sexto semestre de la carrera de Alimentos y Bebidas del plantel CONALEP Tijuana II
Libertad,
Tijuana, B.C., Mayo 14 del 2022.-Con el objetivo de fomentar
e impulsar las raíces gastronómicas del país, el Colegio de Educación
Profesional Técnica (CONALEP) Baja California y los alumnos que cursan el sexto
semestre de la carrera de Alimentos y Bebidas del plantel Tijuana II,
realizaron una kermesse a fin de recaudar fondos para la muestra gastronómica
2022.
Este año el plantel CONALEP
Tijuana II será sede de este distinguido evento en el que los alumnos son
evaluados por Chefs reconocidos de la ciudad, a realizarse el viernes 17 de
junio, en el que padres de familia y público en general son invitados a la
degustación de platillos presentados por los futuros Profesionales Técnicos
Bachilleres en Alimentos y Bebidas, una de las cuatro carreras que oferta
CONALEP a los alumnos en su formación de educación media superior.
A días de concluir sus
estudios en el Plantel Conalep Tijuana II, 134 alumnos de esta carrera,
realizaron una kermesse en la cual se vendieron antojitos mexicanos, postres y
botanas en esta actividad recreativa, en la que también disfrutaron con un
divertido registro civil para los casamientos y correo de rosas.
La finalidad principal de
esta actividad es recaudar fondos los cuales serán utilizados para la próxima
demostración gastronómica, de esta manera los alumnos ponen en práctica los
conocimientos adquiridos en los años de estudio y exponen las habilidades
desarrolladas.
La directora estatal, Irma
Martínez, comentó que este tipo de eventos garantiza a sus alumnos una
formación integral así como la eficiencia terminal que les permite su tránsito
oportuno al sector productivo, su educación superior, o bien, a través de su
oferta educativa con su egreso como Profesional Técnico Bachiller; explicó
también que a través del Modelo de Inclusión del Conalep BC, este evento
contará con un intérprete en lenguaje de señas para la población estudiantil
sorda y público en general que tenga dicha discapacidad auditiva.
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