*Es el inicio de una serie de mesas de trabajo que buscan conformar mejores condiciones para los productores
Libertad,
Mexicali, B.C., Julio 28 del 2022.-Con
la finalidad de informar sobre aspectos y modelos de comercialización a los
productores del valle de Mexicali, la Secretaría del Campo y la Seguridad
Alimentaria (SCSA), realizó con gran éxito el primer Seminario Comercial
Agrícola.
Juan Meléndrez Espinoza,
titular de la SCSA, indicó que el evento sin precedentes, surge de la necesidad
de los productores por conocer a detalle las características que conforman los
esquemas contractuales en la comercialización de granos.
Informó que los más de 100
asistentes, conocieron de primera mano de Ulises Luna Ferra, director general
de Política de Comercialización de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo
Rural (SADER), los tipos de bases nacionales e internacionales, y el cálculo
que se realiza para determinar la base por Zona Consumidora.
Asimismo, Felipe de Javier
Peña Dueñas, presidente de la Comisión de Transporte (CONCAMIN), presentó un
panorama del comportamiento comercial de los granos y las estructuras
contractuales que se manejan en torno al trigo cristalino y panificable.
De acuerdo a esto, se invitó
a trabajar en conjunto Gobierno, industriales y productores para actualizar
todo el procedimiento local, participando para concretar esquemas donde todos
puedan ganar.
Por su parte, Guadalupe
Villalobos, en representación de los productores, les habló de una alternativa
para dar valor agregado y asegurar distintos mercados mundiales con la
“Certificación de Origen” la cual consiste en homologar de acuerdo a calidad al
trigo de Baja California.
Para poder llevar a cabo
esto, se requiere contar con mínimo tres variedades de trigo validadas por el
Instituto Nacional de Investigación Forestal, Agrícola y Pecuaria (INIFAP), que
se puedan cultivar en las distintas condiciones climáticas y de suelo que
presenta el valle de Mexicali y posteriormente integrarlas en esta
certificación.
El director de Desarrollo
Empresarial del Campo de la SCSA, Fernando Félix Moss, invitó al Sistema
Producto Trigo y a asistentes a reunirse en la primera mesa de trabajo donde se
presentarán propuestas de los productores e industriales para el primer paso de
homologar los esquemas de comercialización del valle de Mexicali.
En el evento, estuvieron
presentes la Senadora Nancy Sánchez Arredondo; el representante de la SADER,
Juan Manuel Martínez Núñez; y David Castro Urías, director de Desarrollo Rural
y Delegaciones, en representación de la alcaldesa del 24 Ayuntamiento de
Mexicali, Norma Alicia Bustamante Martínez.
Para finalizar, Meléndrez
Espinoza, resaltó que este es el inicio de una serie de reuniones y mesas de
trabajo en la búsqueda de mejores condiciones para los trigueros del valle de
Mexicali, como lo ha instruido la Gobernadora del Estado, Marina del Pilar Ávila
Olmeda, para sacar adelante al campo de Baja California.
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