* Se espera una afluencia aproximada de 5,000 asistentes del 2 al 4 de noviembre
Libertad, Ciudad de México.,
Septiembre 19 del 2023.-En el emblemático Restaurante DOI de la
Ciudad de México, se llevó a cabo la primera rueda de prensa del Baja Culinary
Fest 2023, un evento que promete ser una experiencia gastronómica única y que
celebra la décima edición de este destacado festival.
La presentación brindó una
visión emocionante de lo que se puede esperar en la décima edición del Baja
Culinary Fest, que se llevará a cabo del 2 al 4 de noviembre de 2023 y donde se
espera una afluencia aproximada de 5 mil asistentes.
El secretario de Turismo de
Baja California, Miguel Aguíñiga Rodríguez expresó que este evento ha crecido
en los últimos años y se ha convertido en el festival gastronómico de
referencia tanto para el Estado de Baja California como para el norte de México.
En esta edición especial,
Guanajuato se une como el Estado Invitado Principal, destacando la riqueza de
la cocina mexicana. El Baja Culinary Fest 2023 contará con una serie de eventos
emocionantes, desde cenas con chefs invitados hasta un concurso culinario
estatal y una exposición gastronómica llamada "Tierra Marina".
Además, se llevarán a cabo
actividades en colaboración con escuelas de gastronomía y se ofrecerán catas de
vino, cerveza artesanal, aceite de oliva, tequila, entre otros.
Este encuentro es una
oportunidad única para descubrir la diversidad y la calidad de la cocina de
Baja California, así como para explorar las delicias de Guanajuato.
El Baja Culinary Fest 2023
está listo para celebrar el arte culinario de la región y ofrecer a las y los
visitantes una experiencia única en el mundo de la gastronomía.
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