* Se contribuye a la seguridad alimentaria de 8 mil 500 trabajadores
Libertad, Playas de Rosarito.,
B. C., Octubre 02 del 2023.-Para contribuir a la seguridad
alimentaria de las y los ocho mil 500 trabajadores que forman parte de la
empresa Hyundai en la entidad, la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos
Sanitarios de Baja California (COEPRIS BC) trabajó de forma intensiva para
certificar las 10 cocinas industriales que les ofrecen el servicio.
El titular de la dependencia,
Erwin Areizaga Uribe, indicó que durante el último trimestre se coordinó con
Hyundai Green Food, proveedor de los servicios de alimentos, quien prepara un
promedio de 20 mil raciones de comida al día en las diez plantas que tienen
ubicadas en la entidad.
Por parte de la empresa
Hyundai Translead ubicada en Playas de Rosarito, estuvo presente el Gerente de
Plantas Ho Tae Kim, quien agradeció el apoyo para lograr este reconocimiento
dentro del Programa para la Autorregulación Para Establecimientos (PASE), donde
se crea conciencia y previene enfermedades al manejar correctamente las
cocinas.
Areizaga Uribe indicó que
estas acciones permiten garantizar una mejor calidad de los alimentos que
otorgan a sus trabajadores, con lo cual contribuyen a su bienestar.
Este curso incluye un fomento
en la cultura del lavado de manos antes de comer y después de ir al baño, entre
otras acciones que impiden que se contaminen las porciones que les sirven a
quienes laboran en dicha empresa.
Posterior al evento se dio un
recorrido por las distintas áreas donde se fabrican remolques en sus
ubicaciones, además de colocar el distintivo en las puertas del comedor, con el
cual se les exime de alguna verificación aleatoria.
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